お料理について

良質な材料を丁寧に調理。


原材料は旬の国産素材や自然なものを厳選。新鮮な食材を仕入れて、お店で丁寧に調理しています。

自然な調味料で、心もからだも安心。

調味料は昔ながらの製法で作られた天然醸造のもの、自然なものを厳選。使用する材料全て「添加物は使われていないか」「不自然な原料は入っていないか」細かくチェックして使用しています。